我的家乡靖江,有好多被人们羡慕的美誉。如称家乡为苏北小江南！家乡是美食缔造者！在我看来,美食缔造者,此评一点不为过，如果你到靖江不逛仿古美食街,不在这里品尝一下地道的靖江美食,等于没到靖江，这里不但能尝遍家乡所有的美食,而且让你尝了不愿意走,永远能记住吃在靖江，现在的仿古美食街,服务真的很到位、人性化。如被赞誉的中国神奇的包子——蟹黄汤包。

好多人吃不了,往往不是浪费掉,就是使劲吃下去,饱的人难受。现在推出1只蟹黄汤包也卖,吃不了速冻打包带走的特别服务。著名的红烧河豚菜肴,过去只能到饭店预定才能吃到。现在随到随烹饪,而且对外如同加工龙虾的模式,什么时间想吃都能买到。蟹黄汤包和红烧河豚都有专门定制的冷藏包装盒和沙锅便于携带,受到了广大顾客的赞赏！其实这就是家乡美食的独特之处和放大靖江吸引人的地方。

我的家乡在四川，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝，什么小笼包，豆花饭，抄手呀真是数不胜数。那么，我就来为大家介绍一下吧。家乡的小笼包十分出名，每天的吃客都络绎不绝。小笼包的面皮很白，做包子的师傅手艺都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样，而且花纹也很好看。面皮是甲精制面粉做成的，包子馅儿一般有猪肉白菜的，有鸡蛋的，韭菜的，还有好多我也叫不出名字。

口味是不用说的用四个字形容“油而不腻”，让你吃了回味无穷，我们四川人简直就是百吃不厌哩！还有一种美食，我们这叫“抄手”，北方人也叫馄饨。据说做法极其简单，把面皮擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏进面皮里就行了，不需要想饺子一样包出一个什么名堂来。抄手的面皮白白的，滑滑的，薄薄的，嫩嫩的。馅儿也是香软可口，味道极好。

1.三年级作文家乡的美食300字我的家乡在惠州，这里风景优美、景色迷人，是全国的旅游城市，美食更是数不胜数。说起传统美食，那就多了，下面我来为大家介绍一下吧！我们这里，有香味浓郁的梅菜扣肉，有鲜香滑嫩的酿豆腐，有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子，还有让人垂涎三尺的盐焗鸡其中，传统酿豆腐是制作的。先在豆腐块上挖个洞，再把肉放进去。

等把制作好的豆腐端出来后，你可能已经等不及了。放在面前的豆腐，看着那金黄金黄的颜色，那美味多汁的肉，你就会马上把它夹起来，一口吃掉，滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去，吃了下去，嘴里还满口留香。这时，你会忍不住再来一块！关于豆腐，还有一个传说，它讲的是古时候中原人包饺子的习惯，当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子，所以逢年过节便会酿豆腐来吃。